為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于糧食安全的重要論述和關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的系列重要指示精神，大力倡導(dǎo)綠色餐飲消費(fèi)理念，引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位積極參與“小份菜”改革，進(jìn)一步推進(jìn)“小份菜”改革走深走實(shí)，7月12日，安慶市市場(chǎng)監(jiān)管局、市總工會(huì)、市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì)共同舉辦安慶市“小份菜 新食尚”廚藝技能競(jìng)賽，市政府副市長(zhǎng)王趙春、省市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)巡視員邢云峰、市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)焦玲出席活動(dòng)并為獲獎(jiǎng)企業(yè)和個(gè)人頒發(fā)牌匾和證書，市推行“小份菜”改革聯(lián)席會(huì)議成員單位、各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)參加活動(dòng)，全市55家餐飲企業(yè)及55名個(gè)人參加競(jìng)賽。

經(jīng)綜合評(píng)分，商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位安徽大關(guān)水碗餐飲管理有限公司獲企業(yè)組二等獎(jiǎng)，同時(shí)被授予安慶市推行“小份菜”改革示范企業(yè)榮譽(yù)稱呼。

活動(dòng)通報(bào)了全市推行“小份菜”改革進(jìn)展情況，并對(duì)下一步重點(diǎn)工作進(jìn)行了安排部署。

“小份菜 新食尚”廚藝技能競(jìng)賽活動(dòng)成功舉辦，進(jìn)一步營(yíng)造了“崇尚節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好社會(huì)氛圍，取得了積極成效。（安徽大關(guān)水碗餐飲管理有限公司）